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已经去医院确诊为痛风了,想知道痛风患者能不能喝茶?

提问者信息: 男 31-40岁

你好。我已经确诊为痛风病了,不知道患上痛风了能不能喝茶?有人说可以喝茶,有人说不可以喝,到底能不能喝呢?可以的话喝什么茶较好?

医生回复

  指导意见:

  你好,茶叶中的成分复杂,主要成分咖啡碱,多酚类化合物以及氨基酸类化合物。其中,咖啡碱会对痛风病人有负面影响。人喝茶后,咖啡碱会在人体内分解成为尿酸,从而增加痛风病人体内的尿酸含量。但是茶叶中又有很多成分对人体有益,痛风病人怎样既能享受喝茶的乐趣,又能尽量减少咖啡碱摄入量呢?根据实验结果,开水冲茶后1分半钟之内,咖啡碱溶入水的速度最快,茶叶中60%左右的咖啡碱会溶入水中。而茶叶中剩下的咖啡碱溶入水中的速度在茶叶泡到一分半以后速度明显减慢。所以一般对痛风病人的建议是洗茶时间延长到一分半,然后倒掉茶汤,然后再按照正常的习惯冲泡洗过的茶叶,以减少咖啡碱的负面影响。这种冲泡方法对既想饮茶,又担心咖啡因影响睡眠的人群也适用。

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