痛风能吃豆芽菜吗
文章来源成都西部痛风研究院
痛风能吃豆芽菜吗
痛风是长期的嘌呤代谢障碍导致组织损伤的疾病，患者一些比较常见的症状有高尿酸血症、急性关节炎等，后期的话则出现痛风肾、肾功能减退等现象的出现，对此患者应该注意及时治疗是必要，中医上治疗该病的话是有不错的效果，还有很多人想知道痛风能吃豆芽菜吗？那下面我们就看下成都治疗痛风医院医生为大家讲解下吧！
1、限制嘌呤：痛风的发生和食物中摄入过多的含嘌呤高的食物有关，所以要注意控制嘌呤摄入。对于一些嘌呤高的如动物内脏、沙丁鱼 、浓肉汤等食物要长期禁忌，以防引起复发或是加重症状。
2、限制热能：痛风的发生和肥胖、 高血压、高血脂等都有密切关系，尤其是肥胖，不只是痛风发病的重要的危险因素，同时也是促进因素，因此痛风者要注意减肥，控制总热量的摄入，如有高血压和高脂血症等的，还要注意限制盐。
3、 蛋白质和脂肪摄入要适量：痛风患者要以植物蛋白为主。而其中因为牛奶、鸡蛋无细胞结构，是不含核蛋白，因此对于动物蛋白可选择牛奶、鸡蛋;对于肉类、禽类、鱼类等要尽量避免。
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痛风能吃豆芽菜吗？注意事项：痛风病患者要少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈刺激的调味品或香料。限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。痛风病的患者一定要合理的控制饮食。
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