防治痛风以及高尿酸血症要养成这些生活习惯
预防和治疗痛风首先要控制体重，科学健康的减肥，其次在饮食上要控制嘌呤的摄入，其中包括海鲜不能吃?啤酒不能喝，那白酒、米酒、葡萄酒呢?如何控制嘌呤以及血尿酸浓度这可不光是避免食用海鲜和啤酒的事情，其他你还知道哪些呢?就一起和成都痛风医院医生来看看吧!!
避免食用动物内脏、火锅及肉汤!
动物内脏包括肝、肾、脑等都含有大量嘌呤，应避免食用。避免食用火锅是由于大多数人食用火锅免不了食用各种肉类及肉制品，在大重庆吃火锅更少不了动物内脏类，都属于高嘌呤食物;其次辛辣的味觉刺激同样容易诱发痛风的发生。
肉汤喝不得!由于嘌呤易溶于水，肉类经炖煮后汤中富含大量嘌呤，痛风患者和高尿酸患者应避免食用肉汤。
其次，肉汤的营养价值低于肉类本身。虽然很多人认为肉汤类可以养身开胃等，但从营养上讲，汤中仅含有一定的饱和脂肪、矿物质以及少量蛋白质等，其营养价值远远赶不上肉类，肉汤也绝不能代替肉类食用。
痛风真的不能吃大豆及豆制品吗?
大豆及豆制品的营养价值较高，属于高蛋白和高钙食物，但也因富含嘌呤一度被痛风和高尿酸患者禁止食用，但越来越多的研究发现食用豆制品并不会增加痛风的几率。
研究发现，虽然大豆富含嘌呤，但制作成豆浆(大量水分稀释)、豆腐(去水榨干)等豆制品后，嘌呤量大大减少，甚至低于肉类的嘌呤含量。因此，肾功能正常的高尿酸患者可食用豆制品代替一部分鱼、肉类，但可能由于个体因素存在差别，因此建议急性期痛风患者还是应少食大豆及豆制品，但慢性期或者正常者可正常食用。
植物性食物可以随意吃了?
日常生活中食用的谷物、蔬菜、水果都是植物性食物，且大多嘌呤含量较低，痛风和高尿酸患者是可以食用。其中菠菜、蘑菇、芦笋植物性食物虽含中等嘌呤，但经过煮熟弃水后食用也是没有问题的。
但研究发现果糖和精致糖类会使血液中尿酸含量增高，果糖食用过多引起肥胖以及胰岛素抵抗也会增加痛风的几率。因此，痛风和高尿酸患者应减少食用含果糖以及精致糖的食物，如糖果、白砂糖、蜂蜜、果汁、甘蔗、柑橘等，所以对痛风患者来说水果也应限制在每天400g左右。
饮水充足，饮料、茶、咖啡可以饮用吗?
痛风和高尿酸患者要增加饮水量，每天建议至少2000ml左右，推荐食用白开水。但是一些喜食饮料、茶水、咖啡的患者怎么办呢?
首先，饮料中一般添加果糖、糖浆等甜味剂，同样会增加肥胖和痛风的几率，不建议饮用甜饮料。但是苏打水属于碱性水，可以碱化尿液促进尿酸的排出，如果确定无添加糖是可以饮用的。
其次有研究发现，适量的茶水、咖啡不会因为兴奋神经系统而诱发痛风，相反会因为利尿作用而减少血尿酸浓度，因此饮用适量的淡茶水和淡咖啡对高尿酸患者是可行的。
总结：总的来说，从营养角度上讲防治痛风以及高尿酸血症要养成良好的生活习惯(戒烟禁酒)，积极控制体重(减肥)，适量的动物性食物，多食用蔬菜和水果类，每天足量的饮水，才是王道!
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