得了痛风吃的方面要注意什么?
文章来源成都西部痛风研究院
大家都知道由于饮食与痛风发生、发展有着密切关系，因此，饮食疗法就成为治疗痛风的重要措施之一。在日常生活中我们应该怎样注意饮食?得了痛风在吃方面有什么讲究?对于痛风患者是十分重要的。接下来，看看医生是怎么说的。
得了痛风吃的方面要注意什么?
1、痛风一般认为与瞟吟代谢紊乱有关，因此对含嘌吟较多的食物必须加以控制，但是也有的患者错误地理解为一切美味的佳肴都应敬而远之，其实，这是不必要的。科学研究表明，嘌岭是亲水性物质，即使含嘌吟略多的食品，只要经过水的浸渍、煮沸，瞟吟却可溶出，如黄豆含嘌吟较多，属于高嘌吟食品，痛风者不宜多吃，但经制成豆腐后，嘌吟即可大量流失。
2、经加工后的香肠、火腿、腊肉、鱼肉罐头等均不属于高嘌吟食品。再有，肉类经煮熟后食其肉而不喝肉汤也属于安全食品。当然，对肉类应保持适量的摄取，过多、过肥会导致机体肥胖，也是痛风恶化的重要原因，应引为注意。
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您对这个问题了解了吧，希望给患者的治疗带来帮助，痛风的饮食问题对于病情的恢复有很大的帮助，因此，患者除了积极治疗外，还要注意饮食的护理，以免造成严重后果，您对痛风还有什么需要知道的可咨询在线咨询医生，可与医生进行交流。
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