痛风患者的饮食要严禁“三高”吗?
文章来源成都西部痛风研究院
随着经济的发展,食物中的蛋白质增高,痛风的患病率日益增加。为了早日康复,预防复发,提高生活质量,痛风患者应坚持科学的饮食原则。痛风的根本病因是体内的高尿酸血症,而尿酸是由食物中的嘌呤代谢和体内自身代谢产生的,合理饮食是治疗痛风的一个重要内容。
痛风患者的饮食
痛风患者在饮食中严禁“三高”。即高脂肪、高蛋白质、高糖类,因食物中嘌呤常常与胆固醇和脂肪同时存在。饮食结构以碳水化合物为主,因它可促进尿酸排出,多食精白米、富强粉、玉米、馒头和面条等。
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