痛风的饮食禁忌是什么?如何调理饮食?
对于痛风的人来说，在痛风期间不吃含嘌呤高的肉食。那么我们看看那些是含嘌呤高的食物呢?我现在给大家介绍一下。
高嘌呤的食物，一般是每100g含150mg以上嘌呤的食物，如：鱼子、动物肝脏、肾脏、肚、脑、沙丁鱼、浓肉汤、火锅汤、鸡精、肉精等。
中嘌呤的食物，一般是每100克含75—150mg的食物，如大部分淡水鱼肉、鳗鱼、鳝鱼、贝类、猪肉、牛肉、羊肉、鸭、鹅、鸡、鹌鹑、火鸡、牛舌、黄豆、扁豆、其他干豆类。
我们认为每100g含嘌呤30—75mg的食物为低嘌呤食物，每100g含嘌呤30mg以下为极低嘌呤的食物。
所以来说，在痛风急性期发作期间最好不食用中高嘌呤的食物，等到痛风症状缓解后，可以适量吃点中嘌呤的肉类食物，但也不要吃的过多，每次50克左右为宜。
在痛风期间，最好吃些低嘌呤的食物，如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、萝卜、胡萝卜、西红柿、白菜、土豆等。
多喝白开水，尤其夏天，每天建议喝2000毫升以上的水。并且禁止饮酒，饮酒是痛风发作的重要原因。
痛风的人不需要严格控制蛋白质的摄入，但过分肥胖者、肾功能不全、痛风重症者，尽量挑选低蛋白的食物。
主食建议，吃精白大米、精白面粉、薯类等。
有人误认为，痛风的人不能吃豆腐，其实豆腐是属于极低嘌呤的食物，每100g含嘌呤30mg以下，豆腐是优质蛋白很好的来源，又是植物性的，适当吃豆腐对痛风患者来说是无害的。
成都治疗痛风专科医院主任嘱咐;痛风患者和高尿酸血症的朋友，如果能全面检查身体，给身体做个体检，可以根据体检结果设计食谱。如果是肥胖患者，要设计减肥食谱，明确目标，改善代谢紊乱的问题。
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