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食用果糖会不会导致痛风发作?

文章来源成都西部痛风研究院 在线预约

  果糖属高热量物质其代谢方式与葡萄糖并不相同,这种“另辟蹊径”更易增加脂肪影响嘌呤代谢成为诱发痛风的重要因素。而痛风的到来给很多人带来了痛苦下面我们就来看看医生对相关内容的介绍吧:

食用果糖会不会导致痛风发作?
食用果糖会不会导致痛风发作?

  痛风患者不宜大量口服果糖:

  痛风是以血液中尿酸浓度异常升高(又称“高尿酸血症”)为主要病理基础的一种慢性疾病。在体内尿酸是嘌呤的代谢产物而血液中尿酸浓度升高主要是因为尿酸排泄减少和/或尿酸生成增加所致。

  蜂蜜中含有较多(约占49%)的果糖而果糖可以使尿酸生成增加。研究发现不论健康人还是痛风患者,也不论口服大量果糖还是静脉输注大量果糖均可引起血尿酸升高,而且痛风患者血尿酸升高的幅度更为明显。其可能的原因是果糖大量进入细胞内快速代谢,促进腺嘌呤核苷酸分解加速,释放出嘌呤嘌呤较终代谢成尿酸并使血尿酸升高。

  像葡萄糖一样果糖也是一种单糖在水果和花蜜中含量丰富。在各种天然糖中果糖甜度较高其甜度大约是蔗糖的1.8倍。果糖很容易消化吸收吸收后可以在肝脏转化为葡萄糖或直接参与糖代谢。

  哪些“果糖食物”需特别关注:

  果汁甜饮料较新研究表明市面上销售的各种果汁甜饮料是果糖较丰富的来源之一痛风患者应谨慎饮用。一般患者每日不超过500毫升如果伴有肥胖、体重超标、应再减量。

  蜂蜜:蜂蜜虽然营养价值较高但果糖含量同样丰富,达百分之七十痛风患者必须节制食用。

  水果:水果营养素丰富在人们生活中不可或缺正常进食不会威胁健康。只有过于“嘴馋”的人一次性大量摄入果糖含量高的水果才可能诱发痛风。

  富含果糖的水果应谨慎选择:苹果、梨以及芒果等热带水果含果糖较多一次性或经常大量摄入这些水果,如每天超过1千克可能增加痛风风险。

  成都痛风医院温馨提示:以上就是医生的介绍了,通过以上的介绍相信大家已经有所了解了也希望以上介绍的能给大家带来帮助。在此祝大家身体健康患者早日康复。

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