痛风能吃奶酪吗?成都痛风病医院?
痛风的发生主要是患者饮食不合理引起的,因此痛风病患者一定要在生活中多加注意,那么很多患者想知道尿酸偏高不能吃什么呢?
1.戒烟酒:大量的饮酒会出现究竟过量,酒精中的乳酸过量会抑制尿酸的排泄,乳酸对尿酸的排泄有竞争性抑制作用。故虽1次大量饮酒,亦可使血清尿酸含量明显升高,诱使痛风发作。慢性少量饮酒,会刺激嘌呤合成增加,升高血清和尿液尿酸水平。啤酒中也含有酒精的成分,故应避免饮用。茶叶碱或咖啡碱在体内代谢成甲基尿酸盐,不是尿酸盐,不沉积在痛风石里,不能生成痛风结石,所以对咖啡、可可、茶不严格限制,可适量选用,酸奶因含乳酸较多,对痛风病人不利,故不宜饮用。应尽量少食蔗糖或甜菜糖,因为它们分解代谢后一半成为果糖,而果糖能增加尿酸生成,蜂蜜含果糖亦较高,不宜食用。应禁止吸烟。哪些食物会导致痛风不能吃什么
2.蛋白质和脂肪不能多吃:多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少,尽量别吃肉、禽、鱼类 ,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。豆制品虽然蛋白质含量 较高但痛风患者不宜食用,因为含嘌呤成分较高,例如:黄豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总 热量的20%至25%以内。
3.高嘌呤食物不能多吃,偶尔吃一点换换口味也可以。过去主张用无嘌呤的饮食或严格限制富含嘌呤的食物,在限制嘌呤时,也限制了蛋白质,长期食用对全身营养带来不良的影响。目前主张根据不同的病情,决定膳食中的嘌呤含量,限制含嘌呤高的食物。急性痛风时,每天嘌呤量应控制在150毫克以下,以免增加外源性嘌呤的摄入。禁止食用含嘌呤高的食物,如肝、腰、胰、沙丁鱼、凤尾鱼、鳃鱼、鲭鱼、肉汁、小虾、肉汤、扁豆、干豆类。
成都痛风医院温馨提示:临床指出,尿酸的持续增会引起通病,严重的话还会并发高血脂、尿毒症、心肌梗塞等疾病,所以治疗尿酸高刻不容缓.
文章部分文字、图片、数据、视频等内容信息来源于互联网,版权归原作者所有,如有侵权请立即联系删除。