痛风患者饮食禁忌的几个“雷区”
大家都知道,痛风患者要忌口,海鲜大餐、美酒、饮料这些都得要忌掉,因为只有控制好嘌呤的摄入量,才能有效避免痛风的发作。但大家往往忽略了我们日常熟悉的一些调味料,一不小心,多日以来“苦行僧”的生活就白过了。为了不被痛风所扰,成都专业治疗痛风医院陈建春主任给大家列举了下面这几个“雷区”,一定要避开。
1、辣椒
对于痛风患者,这种食物较好少食用,因为它能兴奋自主神经从而诱发痛风发作。
2、糖
南方人比较喜欢在做菜的时候适量加点糖,因为这样可以起到调味的作用。如果痛风患者食用含糖的食物,会导致ATP分解加速释放出嘌呤,这种物质会代谢成尿酸,使体内的血尿酸升高,从而增加痛风患病率。
3、料酒
料酒本身含有一定量的酒精,易使患有痛风人群的体内更容易堆积更多的乳酸,这样对体内尿酸的排出有抑制的作用,易诱发痛风。
4、胡椒粉
其实胡椒粉和辣椒一样都属于辣味的调味品,自身的刺激性是比较强的,易导致自主神经兴奋,从而诱发痛风,对于这种调味品较好少吃。
5、蚝油
蚝油也是常见的调味品,对于这种调味品,痛风患者是不宜食用的。因为这种调味品本身属于高嘌呤食品,而患有痛风的人群食用含有嘌呤的食物后,体内的尿酸会迅速的升高,这样就易导致痛风发作。
6、味精
味精更是不能吃,它含有大量的钠盐,会影响尿酸的排泄,很多人因知其危害也会改用鸡精,但鸡精里主要成分还是味精,同时还含有核苷酸,尿酸就是它代谢的产物,对痛风患者同样不利。
成都治疗痛风专科医院陈建春主任温馨提醒:痛风患者日常饮食较好以清淡为主,不可过于贪恋味道重、刺激强的食物,正确、积极的治疗加上合理的日常饮食调节,才能帮助痛风患者早日康复。
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