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痛风患者饮食禁忌忌口一览表吧

文章来源成都西部痛风研究院 在线预约

  痛风,古时又称“白虎历节”,发作起来,疼痛难忍!

  当体内嘌呤物质代谢发生紊乱时,就会导致血尿酸浓度过高,超过饱和状态,就容易出现结晶,结晶不断积累,便会引发急性痛风。

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  尿酸升高,主要是因为嘌呤物质摄入过多,有些食物当中含嘌呤物质比较高,一旦摄入体内就会加剧痛风的症状,希望你能管住嘴。

  所以在日常生活中,希望大家能够减少高嘌呤食物摄入,多吃新鲜的蔬菜,加速尿酸代谢,缓解痛风症状。

  忠告:四类食物,再喜欢也要尽量少碰

  各种肉汤(高汤)

  现在已经进入冬季也是进补的好时机,很多人喜欢包肉汤,然而痛风者一定要远离,较好少碰。

  不管是牛肉汤还是排骨汤或者是鱼汤,汤汁当中油脂含量都比较高,摄入大量油脂,就会增加身体各个器官代谢负担。

  浓汤当中含有的嘌呤物质非常高,往往比肉中的含量还要高,所以希望大家能够控制好喝肉汤的量。

  牛羊肉

  高尿酸者并发的原因是因为嘌呤代谢紊乱,所以饮食上应该以低嘌呤饮食为主,牛羊肉,这种食物属于高嘌呤类食物并且难以消化,热量非常高。

  很多人吃火锅时都会选择牛肉或者是羊肉,这样的做法只会导致你的尿酸浓度越来越高,痛风的症状越来越严重,甚至会影响肾脏的功能。

  另外有些人在吃火锅时认为只是吃涮青菜不会出现痛风发作的情况,其实嘌呤易溶于水,涮牛羊肉是如果在同一锅里就会导致嘌呤溶于水中,吃进体内过多嘌呤物质。

  少吃动物内脏

  动物内脏,比如动物肝肾等,都属于高嘌呤食物,多吃会引起尿酸飙升,按照100克计算,鸭肝当中含嘌呤301.5克,鸡肝含嘌呤293.5毫克,猪小肠含嘌呤262.2毫克。

  高尿酸人群,如果经常吃动物内脏类的食物,就会加剧痛风的症状,甚至会让尿酸升高影响到肾脏功能,久而久之增加并发症风险。

  所以动物内脏类食物,希望大家趁早拉入黑名单,更有助于维持身体内环境稳定,也有助于痛风的症状,慢慢好转。

  酒精类饮品

  冰镇的啤酒是很多人喜欢喝的饮品,尤其是男性朋友更是喜欢大量喝啤酒,但是啤酒中含有的热量非常高,被称为“液体面包”。

  摄入酒精过多就会产生乳酸,此时也会抑制尿酸的排泄,导致体内尿酸升高。

  啤酒当中含有分解嘌呤核苷酸的催化剂,维生素B1,会使人体中产生过多的尿酸,此时也会让尿酸浓度增加,痛风症状越来越严重。

  稳定尿酸,坚持好习惯

  水是身体较好的排毒剂和稀释剂,多喝水能够加速身体新陈代谢减少有害物质残留,尿酸偏高的人每天至少保证2000毫升水分摄入。

  研究显示肥胖会抑制胰岛素的分泌,限制嘌呤的排出,不利于尿酸代谢尿酸偏高的人一定要注意控制体重,不要身材过于肥胖。

  但是建议大家不要节食减肥或者是不吃主食,这样只会产生过多的酮酸,增加尿酸浓度,影响尿酸排出。

  稳定尿酸较好的方法就是管住嘴,迈开腿,每天进行适当的有氧运动,有助于加速尿酸的排泄,还有助于缓解痛风的症状,身体越来越好。

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