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不想痛风再发作,陈建春主任说这些食物咱就别碰了!

文章来源成都西部痛风研究院 在线预约

  痛风是一种十分痛苦的代谢疾病,痛风典型的症状是一个或多个关节突然剧烈的发红、肿胀、发热、疼痛和发炎。痛风患者通常需要特定的药物治疗,除此之外,一些痛风患者的生活方式也需要做出改变。成都风湿医院口碑怎么样?

  例如痛风患者应尽量避免饮酒,还要保持理想的体重,如果超重,则需要减肥,同时又要避免忌嘴或者快速减肥引起急性痛风关节炎发作。成都痛风医院陈建春主任对于痛风患者,你需要知道哪些食物可以吃,哪些食物是严格忌口的。成都风湿医院口碑怎么样?

  推荐的食物:

  虽然对于痛风的人来说,避免富含嘌呤的食物是很重要的,但是人们更多的是希望知道他们能够并且应该吃什么。

  较新的建议表明,痛风的患者适合吃以下几种食物:低脂和脱脂乳制品、蔬菜、富含碳水化合物的食物、咖啡、维生素C等。饮用咖啡可以降低血清尿酸水平,每日500毫克的维生素C可轻度降低尿酸水平。但是仅仅是饮食的调整,如果不搭配痛风药物,一般不能显著地降低血尿酸水平。即使是严格遵循饮食要求,也只能降低15%到20%的血尿酸水平。

  研究还发现,食用低脂乳制品能够降低痛风发作的风险,而总体的蛋白质摄入量对痛风没有影响。请注意,这里指的是脱脂或低脂乳制品。

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  禁止的食物:

  食用大量富含嘌呤的食物,或者体内尿酸的过度分泌,或者肾脏不能消除过量的尿酸都会提高体内的尿酸水平。过量的尿酸会析出并形成晶体,正是这些晶体引起关节的疼痛和炎症。所以有些食物是痛风患者应该避免的,比如高嘌呤和高蛋白的食物。嘌呤含量较高的食物有海鲜、动物内脏、肉汤(火锅汤)、黄豆、香菇和芦笋等。

  在一项研究中,研究团队追踪了超过47000名没有痛风病史的男性,12年后,730名男性被诊断出痛风。研究人员发现,食用红肉更多的人患痛风的几率比吃更少肉的人高出40%。吃海鲜更多的人患痛风的几率要高出50%。可见,含有较高嘌呤的海鲜和容易引发炎症的红肉是不利于痛风患者的。

  通常,人们可以在有限的范围内吃他们喜欢的东西。也就是说,陈建春主任提醒痛风患者需要从饮食中去除富含嘌呤的食物,因为这些食物会提高他们体内的尿酸水平,除此之外的食物并无太多严格限制。前面提到咖啡可以帮助患者降低血尿酸水平,但酒精却会提高尿酸水平并引发痛风。医生建议痛风患者每天饮用至少8到10杯的水,尤其是肾结石患者,可以帮助排除体内的尿酸晶体。

  成都风湿医院口碑怎么样?虽然通过服用治疗痛风的药物,可以减少对某些饮食的限制,但适当的饮食调整可以降低痛风发作的严重程度或频率。尽量避免饮食的诱惑,时刻注意防止痛风发作的发生,才是痛风患者较正确的做法。

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